今日はふきの下処理をしました。

春にみつけたフキノトウとふきはどう違うの？どんなにおい？

「先生と一緒に入れる～」

こんな大きなふきもあるんだね！

園にはえているふきをみんなで収穫!!

 

準備ＯＫ！頑張るぞぉー!!

上手に切れるかな？

塩でごりごり、気持ちいいね！

ふきの筋取りはみんな真剣！

はじめてだけどみんな上手にできました。

   

この工程がにがみをとるんだね！

みんなで黙々と頑張りました。

下処理したふきは今日の給食に。

美味しかったね！

美味しく食べるためには手間や時間がかかるんだね！